味噌

  • 一年味噌 1キロ詰め
    一年味噌 1キロ詰め
    950円
    米糀をたっぷり用いた、淡色系の味噌です。
    丸一年以上木樽の中でじっくりと熟成させているので、
    さっぱりとした中にもうまみのある味噌です。 
    本体価格 880円

  • 一年味噌 2キロ詰め
    一年味噌 2キロ詰め
    1,868円
    本体価格 1,730円 (大袋割引30円)
  • 一年味噌 3キロ詰め
    一年味噌 3キロ詰め
    2,797円
    本体価格 2,590円 (大袋割引50円)
  • 一年味噌 5キロ詰め
    一年味噌 5キロ詰め
    4,665円
    本体価格 4,320円 (大袋割引80円)
  • 長熟味噌 1キロ詰め
    長熟味噌 1キロ詰め
    1,080円
    「一年もの」をさらに贅沢にもう一年以上熟成させた、赤味噌系の味噌です。
    “二年以上熟成”のコクとうまみをお楽しみいただけます。
    消化・吸収に優れ、健康効果が注目の褐色色素メラノイジンがたっぷりと
    含まれています。  本体価格 1,000円
  • 長熟味噌 2キロ詰め
    長熟味噌 2キロ詰め
    2,127円
    本体価格 1,970円 (大袋割引30円)
  • 長熟味噌 3キロ詰め
    長熟味噌 3キロ詰め
    3,186円
    本体価格 2,950円 (大袋割引50円)
  • 長熟味噌 5キロ詰め
    長熟味噌 5キロ詰め
    5,313円
    本体価格 4,920円 (大袋割引80円)
  • 玄米こうじ味噌 1キロ詰め
    玄米こうじ味噌 1キロ詰め
    1,080円
    通常、糀にするのが難しい玄米を独自の方法で糀にし、仕込みました。うまみとコクが強く、玄米糀独特の香りが特徴です。ビタミンなど玄米の栄養もたっぷり。
    (少量限定生産)  本体価格 1,000円 
    ※現在販売中のものは長熟玄米味噌です。 
     
  • 玄米こうじ味噌 2キロ詰め
    玄米こうじ味噌 2キロ詰め
    2,127円
    本体価格 1,970円 (大袋割引30円)
  • 玄米こうじ味噌 3キロ詰め
    玄米こうじ味噌 3キロ詰め
    3,186円
    本体価格 2,950円 (大袋割引50円)
  • 玄米こうじ味噌 5キロ詰め
    玄米こうじ味噌 5キロ詰め
    5,313円
    本体価格 4,920円 (大袋割引80円)
  • 青大豆入り味噌 1キロ詰め
    青大豆入り味噌 1キロ詰め
    1,080円
    ※ お待たせいたしました。 青大豆入り味噌、樽開けしました!

    (以下は通常の「青大豆入り味噌」の説明です)
    大豆の約半分に香りとうまみのつよい青大豆を用い、丸一年以上熟成させました。青大豆独特の香りとうまみを味わってください。(少量限定生産)  本体価格 1,000円 

  • 青大豆入り味噌 2キロ詰め
    青大豆入り味噌 2キロ詰め
    2,127円
    ※ 1キロ詰めの欄の説明をご参照下さい。

    本体価格 1,970円 (大袋割引30円)
  • 青大豆入り味噌 3キロ詰め
    青大豆入り味噌 3キロ詰め
    3,186円
    ※ 1キロ詰めの欄の説明をご参照下さい。

    本体価格 2,950円 (大袋割引50円)
  • 青大豆入り味噌 5キロ詰め
    青大豆入り味噌 5キロ詰め
    5,313円
    ※ 1キロ詰めの欄の説明をご参照下さい。

    本体価格 4,920円 (大袋割引80円)
  • 黒大豆入り味噌 1キロ詰め
    黒大豆入り味噌 1キロ詰め
    1,080円
    大豆の約半分に甘みがつよく、身体に良いと注目の黒大豆を用いました。紫がかった独特の色と黒いつぶつぶが面白い。(少量限定生産) 本体価格 1,000円

  • 黒大豆入り味噌 2キロ詰め
    黒大豆入り味噌 2キロ詰め
    2,127円
    本体価格 1,970円 (大袋割引30円)
  • 黒大豆入り味噌 3キロ詰め
    黒大豆入り味噌 3キロ詰め
    3,186円
    本体価格 2,950円 (大袋割引50円)
  • 黒大豆入り味噌 5キロ詰め
    黒大豆入り味噌 5キロ詰め
    5,313円
    本体価格 4,920円 (大袋割引80円)
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