山の農場＆みそ工房ＳＯＹＡ

味噌

一年味噌　1キロ詰め

950円

米糀をたっぷり用いた、淡色系の味噌です。
丸一年以上木樽の中でじっくりと熟成させているので、
さっぱりとした中にもうまみのある味噌です。　
本体価格８８０円
一年味噌　2キロ詰め

1,868円

本体価格１，７３０円　（大袋割引３０円）
一年味噌　3キロ詰め

2,797円

本体価格２，５９０円　（大袋割引５０円）
一年味噌　5キロ詰め

4,665円

本体価格４，３２０円　（大袋割引８０円）
長熟味噌　1キロ詰め

1,080円

「一年もの」をさらに贅沢にもう一年以上熟成させた、赤味噌系の味噌です。
“二年以上熟成”のコクとうまみをお楽しみいただけます。
消化・吸収に優れ、健康効果が注目の褐色色素メラノイジンがたっぷりと含まれています。　　本体価格１，０００円
長熟味噌　2キロ詰め

2,127円

本体価格１，９７０円　（大袋割引３０円）
長熟味噌　3キロ詰め

3,186円

本体価格２，９５０円　（大袋割引５０円）
長熟味噌　5キロ詰め

5,313円

本体価格４，９２０円　（大袋割引８０円）
玄米こうじ味噌　1キロ詰め

1,080円

通常、糀にするのが難しい玄米を独自の方法で糀にし、仕込みました。うまみとコクが強く、玄米糀独特の香りが特徴です。ビタミンなど玄米の栄養もたっぷり。　（少量限定生産）　　本体価格１，０００円　
　
　
玄米こうじ味噌　2キロ詰め

2,127円

本体価格１，９７０円　（大袋割引３０円）
玄米こうじ味噌　3キロ詰め

3,186円

本体価格２，９５０円　（大袋割引５０円）
玄米こうじ味噌　5キロ詰め

5,313円

本体価格４，９２０円　（大袋割引８０円）
青大豆入り味噌　1キロ詰め

1,080円

大豆の約半分に香りとうまみのつよい青大豆を用い、丸一年以上熟成させました。青大豆独特の香りとうまみを味わってください。（少量限定生産）　　本体価格１，０００円　
青大豆入り味噌　2キロ詰め

2,127円

本体価格１，９７０円　（大袋割引３０円）
青大豆入り味噌　3キロ詰め

3,186円

本体価格２，９５０円　（大袋割引５０円）
青大豆入り味噌　5キロ詰め

5,313円

本体価格４，９２０円　（大袋割引８０円）
黒大豆入り味噌　1キロ詰め

1,080円

大豆の約半分に甘みがつよく、身体に良いと注目の黒大豆を用いました。紫がかった独特の色と黒いつぶつぶが面白い。（少量限定生産）　本体価格１，０００円
黒大豆入り味噌　2キロ詰め

2,127円

本体価格１，９７０円　（大袋割引３０円）
黒大豆入り味噌　3キロ詰め

3,186円

本体価格２，９５０円　（大袋割引５０円）
黒大豆入り味噌　5キロ詰め

5,313円

本体価格４，９２０円　（大袋割引８０円）

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